Инновационный дизайн Туннеля IQF заморозки ударного действия

OctoFrost прислушивается к потребностям своих клиентов и разрабатывает технологии, которые приносят реальную пользу предприятиям пищевой промышленности.

Преимущества

Естественный внешний вид

Премиальное качество

Энергоэффективность

Оборудование, сокращающее эксплуатационные расходы.

Высокий выход продукции

Повышение рентабельности и эффективности

Безопасность пищевых продуктов

В соответствии с международными требованиями гигиены.

Технология Impingement ("ударная" заморозка)

Замораживание статичных продуктов на ленте высокоскоростными воздушными потоками как сверху, так и снизу.

Кратчайшие сроки заморозки для продуктов толщиной до 4 см. Может применяться для поверхностной заморозки продуктов (crust freezing).

Очень низкое обезвоживание из-за максимально короткого времени замораживания.

ВЫСОКАЯ МОЩНОСТЬ

Обладая компактной конструкцией, туннель OctoFrost обеспечивает более чем удвоенную производственную мощность на квадратный метр площади за счет нескольких слоев ленты.

БЫСТРАЯ ЗАМОРОЗКА

Замораживание происходит намного быстрее по сравнению с другими ленточными морозильными камерами из-за большого объема и скорости потоков холодного воздуха.

ПРОДУКЦИЯ

Прямые ленты, расположенные на трех уровнях, сохраняют форму продукта и обеспечивают гибкость при работе с различными продуктами на каждом уровне.

"As an owner that actually personally uses these machines, the latest OctoFrost IF Cooker, is the one I like."

Sinchai Luesukprasert, Marine Gold Products

"The products look bright, fresh and free flowing."

Graham Reed, Managing Director Pinnacle Foods

"We are extremely pleased to have invested in this technology."

Mr. Fernando Prado, Responsible Division Berries Citromax SACI

"The freezer is easy to operate, even for unexperienced staff."

Jerome Fesselet, Production Manager Fruticola Olmue

"The separation of the product and appearance is excellent."

Ulf Olsson, Technical Manager Guldfageln

"Our freezing becomes very easy with OctoFrost™. We increase our capacity and our revenue. OctoFrost™ team works closely with us. We are very impressed."