Заморозка
Охлаждение
Приготовление горячим воздухом
Приготовление в воде
Контактное приготовление
Жарка
Удаление сердцевины и разделение на соцветия
Комплексные линии
Компактное, высокопроизводительное решение для контролируемого приготовления пищи с использованием воздуха и пара.
Решение для равномерного приготовления и поджаривания с помощью воздуха и пара.
Для равномерного приготовления пищи с использованием насыщенного пара, обеспечивающего высокую производительность, щадящую тепловую обработку и стабильное качество продукта.
Две техники объединены в одну.
Для точного приготовления и пастеризации в контролируемой водной среде.
Решение для двустороннего контактного гриля и стабильных результатов приготовления на гриле.
Равномерная толщина для последовательной обработки.
Высокопроизводительная фритюрница подходит для широкого спектра продуктов.
Непрерывная фильтрация масла в промышленных фритюрницах для сокращения отходов и улучшения качества.
Автоматизированная нарезка верхушек и хвостиков для высокоскоростной обрезки листовых овощей.
Автоматизированная система удаления сердцевины и нарезки для свеженарезанных овощей
Точное удаление сердцевины и разделение сладкого перца на сегменты
Экспертная помощь, настройка, обучение и профилактическое обслуживание с OctoFrost Care. Доступ к технической поддержке в любое время.
Общайтесь с торговцами и покупателями высококачественной продукции IQF через нашу бесплатную онлайн-платформу для общения.
Получите доступ к техническим документам и научным работам, чтобы расширить свои знания и опыт.
Будьте в курсе отраслевых мероприятий, выставок и ярмарок, где вы можете общаться и изучать наши последние инновации.
Ознакомьтесь с аналитическими сведениями, тенденциями и экспертными знаниями в области индивидуальной быстрой заморозки и пищевой промышленности.
Посмотрите аналитические обзоры, демонстрации и истории успеха наших инноваций в перерабатывающей и пищевой промышленности.
Будьте в курсе последних новостей, объявлений и событий от OctoFrost.
Узнайте больше о компании OctoFrost, мировом лидере в области инновационных решений для обработки пищевых продуктов.
Наша приверженность командной работе, ориентации на клиента и инновациям в сфере переработки продуктов питания.
Стремимся сократить количество пищевых отходов с помощью инновационных, энергоэффективных решений по переработке.
Узнайте о нашем Кодексе поведения, правах человека и обязательствах по соблюдению норм.
Присоединяйтесь к нашей глобальной команде и создавайте будущее инновационной переработки пищевых продуктов.
Обращайтесь по любым вопросам
